Nog even een update van de voortgang van de bouwwerkzaamheden. Er is in de afgelopen weken weer veel gebeurd. De cementdekvloeren van de verdiepingen zijn op een enkele kamer na aangebracht. De tegelzetters zijn volop aan het tegelen in de badkamers, nadat ze de openbare toiletten aangrenzend aan de foyer hebben afgemaakt. De loodgieter brengt ventilatiekanalen aan. Wij helpen zelf ook dagelijks een handje mee. Nou ja, zeg maar gerust volop. We hebben de doorbraak van de lounge naar de foyer gemaakt, waar de receptiebalie zal worden verlengd door onze meubelmaker. We hebben bijvoorbeeld ook de verdiepingen geveegd, voordat de vloeren werden gestort, de geul voor de koelleidingen weer dicht gegraven en de muurtjes gebouwd die aan de weg staan, waar het plein voor de entree achter komt. De stucadoor werkt hard om alle muren mooi glad te krijgen. In de keuken wordt er ook vooruitgang geboekt. Dat is ook de bedoeling, want die moet samen met de entree als eerste gereed zijn. Het tegelwerk is klaar en de afzuigkap van ongeveer 4,5 meter lang is aangebracht. Ook zijn de vriescel en koelcel in de keuken gebouwd. Het wordt een indrukwekkende keuken mogen we wel zeggen. Er is een deur uit de muur tussen de keuken en het restaurant gezaagd. Hier komt straks een electrische schuifdeur.